Zápis ke stažení zde
Přítomní: Tereza Entlerová (3. LF UK), Bc. Rafael D. Berti (FHS UK), Mgr. Jan Bičovský, Ph.D. (FF UK), Bc. Jakub Čech (PF UK), RNDr. Andrej Farkaš (MFF UK), PharmDr. Eduard Jirkovský, Ph.D. (FaF UK), Bc. Šimon Karban (PřF UK), PhDr. Zdeňka Kudláčková, Ph.D. (FaF UK), Pavel Linzer (PF UK), Mgr. Petr Šimůnek (MFF UK), PhDr. Barbora Štindlová, Ph.D. (ÚJOP UK), Paul Lafogiannis (LFP UK), Mgr. Veronika Vohlídková (PedF UK), Andrej Jasovský (3. LF UK)
Hosté:
doc. RNDr. Martin Vlach, Ph.D. (prorektor UK), Mgr. Petra Štanclová (kancléřka UK), prof. MUDr. Milena Králíčková, Ph.D. (rektorka UK), Mgr. et Mgr. Věra Jourová (prorektorka UK), prof. JUDr. Jan Kuklík, DrSc. (prorektor UK), Ing. Lenka Henebergová (členka KR), PhDr. Ing. Rostislav Trávníček (OVV RUK), Mgr. Ing. Tereza Kůstková (OVV RUK), Mgr. Tereza Vrublová (OVV RUK), Mgr. Klára Öhman (OVV RUK), Mgr. Tomáš Vokáč, Ph.D., MBA (Hyb4City), Mgr. Miroslava Hurdová (KaM UK), Dana Kapitulčinová (COŽP UK), Mgr. et Mgr. Šárka Vohlídalová (UK Point), Bc. Jakub Gogela (FF UK)
Program:
Zahájení a schválení programu zasedání Komise pro třetí roli
Informace z PR UK
Aktuální tav "krizového řešení" webu cuni.cz
Idea změn Příloh Statutu UK
Závěřečná zpráva z oblasti výkonu činností univerzitní ombudsmanky a tzv. kontaktních osob (ombudsosob) na fakultách a součástech UK za rok 2024
Nakládání se zbytky jídel KaM
Různé
Tereza Entlerová, předsedkyně Komise pro třetí roli AS UK, přivítala přítomné a zahájila zasedání. Dotázala se, zda má někdo připomínky k navrženému programu zasedání. Připomínky nikdo nevznesl, program byl schválen tichým souhlasem.
Tereza Entlerová, předsedkyně Komise pro třetí roli AS UK, uvedla tento bod a upřesnila na pravou míru informaci z minulého zasedání ohledně odměny související s odchodem bývalé tiskové mluvčí.
Následně předala slovo doc. RNDr. Martinu Vlachovi, Ph.D., prorektoru pro vnější vztahy.
Předběžná závěrečná zpráva Didaktikonu
Prorektor Vlach informoval, že grémium Didaktikonu doporučilo zavedení symbolického vstupného ve výši 80 Kč na žáka na vybrané aktivity. Doposud (od cca 25. 3. 2025) bylo vybráno přibližně 11 000 Kč, přičemž v ročním horizontu se očekává výnos ve výši 200 000 až 300 000 Kč. V rámci debaty na grémiu bylo dohodnuto, že hotovostní platby budou směřovat na účet Kampus Hybernská, z. ú., zatímco fakturace bude probíhat přes Hyb4City.
Z předběžné závěrečné zprávy za rok 2024 dále vyplývá, že Didaktikon navštívilo přes 11 000 osob a zapojilo se celkem 109 škol. Tato zpráva bude zároveň součástí závěrečné zprávy Kampusu Hybernská.
Za pozitivní výsledek označil prorektor skutečnost, že se podařilo zajistit 14 % rozpočtu z externích zdrojů, konkrétně prostřednictvím grantů MŠMT, Ministerstva kultury a v letošním roce také z TA ČR.
Posun ve sjednocení log
Prorektor Vlach dále představil aktuální stav procesu sjednocování log Univerzity Karlovy. Uvedl, že byl představen vizuální materiál, který byl v uplynulých týdnech distribuován na jednotlivé fakulty. Nyní jsou sbírány připomínky, přičemž vše je v souladu s rozhodnutími přijatými na kolegiu rektorky. Plánuje se přechod na typ písma „Larken“ s přihlédnutím k odlišnostem mezi fakultami, které disponují vlastním znakem, a těmi, které používají celouniverzitní znak. Připomínky fakult budou vypořádány do konce dubna.
Zdůraznil, že sjednocení log úzce souvisí s přijetím nových znění příloh č. 3 a 4 Statutu UK. V souladu s přechodnými ustanoveními těchto předpisů se počítá s vydáním nového opatření rektora o užívání log do 30. září 2026. Fakulty by pak měly nové vizuály začít používat od září 2027.
Vyhlášení soutěže UKa
Prorektor Vlach dále sdělil, že dnešním či zítřejším dnem bude vyhlášeno již čtvrté kolo soutěže UKa, v rámci níž studenti propagují univerzitu. Tato agenda bude s ohledem na jeho nadcházející odchod převedena na paní prorektorku Mgr. et Mgr. Věru Jourovou. Letošní výzva bude zaměřena na inovaci propagačních videí určených pro veletrhy, neboť stávající materiály jsou zastaralé.
Další informace z PR UK
Prorektor Vlach informoval, že bylo vyhlášeno výběrové řízení na novou pozici v oblasti marketingové strategie, přičemž přihlášky je možné podávat do 30. dubna.
Na nedávném setkání pracovníků PR fakult byla otevřena otázka sjednocení termínů otevření přihlášek na univerzitu. Zjistilo se, že data nejsou napříč fakultami jednotná, což působí propagačně problematicky. OVV RUK oslovil PR pracoviště jednotlivých fakult s cílem sjednotit termíny k 1. listopadu, některé fakulty by nejspíš přistoupily ke sjednocení k 15. listopadu (administrativní důvody). Rozdíl v datech bude vhodné do budoucna dořešit.
Prorektor Vlach informoval, že v návaznosti na dohodu s J. M. paní rektorkou předá podklady týkající se rozpracované agendy, která doposud spadala do jeho gesce. Uvedl, že se jedná o poslední jednání Komise pro třetí roli, jehož se účastní ve funkci prorektora, a poděkoval přítomným za dosavadní spolupráci. V návaznosti na to shrnul stav klíčových témat a projektů, které je třeba v následujícím období dokončit, přičemž ujistil, že OVV RUK je připraven poskytnout veškerou součinnost potřebnou k jejich dotažení.
Mezi zásadními body agendy zmínil novelizaci příloh č. 1 a č. 4 Statutu Univerzity Karlovy, která byla projednávána na Kolegiu rektorky dne 22. dubna 2025 a jejíž garantkou je Ing. Jana Ševčíková. Dále se věnoval otázce inovace procesu zpracování tiskových zpráv a odpovědí poskytovaných médiím, přičemž uvedl, že dokončení novelizace Opatření rektora č. 31/2023, včetně aktualizované přílohy „Zásady mediální krizové komunikace“, je ve finální fázi. Tento materiál, připravený k diskuzi v kolektivních orgánech, reflektuje mimo jiné zkušenosti získané v souvislosti s tragickou událostí na Filozofické fakultě UK a garantují jej MgA. Šárka Bukvajová a Mgr. Tereza Vrublová.
Dalším rozpracovaným projektem je tvorba databáze odborníků Univerzity Karlovy, kteří jsou mediálně zdatní a ochotni vystupovat na veřejnosti; tento projekt vzniká ve spolupráci s ÚVT UK a jeho garantkou je Mgr. Klára Öhman. Pokročilá je rovněž příprava licenční smlouvy s CPPT UK na užití univerzitního loga, která je aktuálně v závěrečné fázi právní revize na Právním odboru RUK. Garantem této agendy bude Mgr. Miroslav Čermák.
Dále byly zpracovány podklady pro vznik univerzitního e-shopu a návštěvnického minicentra. Řešení krizového stavu webu cuni.cz a fakultních webů bylo naposledy projednáváno na Kolegiu rektorky dne 9. dubna 2025 a odpovědnou osobou je Mgr. Ing. Tereza Kůstková. Probíhá rovněž dotazníkové šetření mezi uchazeči o studium, jehož odborným garantem bude Mgr. Miroslav Čermák, hlavním autorem dr. Jiří Vinopal z Filozofické fakulty UK a IT zajištění má na starost Ing. Pavel Grepl z ÚVT RUK; ukončení šetření je plánováno na září 2025.
V neposlední řadě prorektor Vlach připomněl nutnost včasné rezervace prostoru na den 17. května 2025 pro konání oslav výročí 17. listopadu a upozornil na potřebu zahájit jejich organizační přípravu. Odpovědnost za tuto agendu rovněž nese Mgr. Miroslav Čermák.
Rozprava
Pozn. K tomuto bodu byla vedena široká a rozsáhlá rozprava. Z důvodu zachování ochrany osobních údajů (GDPR) není ve veřejném zápisu přepsána.
V rámci této rozpravy vystoupili: Mgr. Šimůnek (MFF UK), prof. Králíčková (rektorka UK), dr. Farkaš (MFF UK), Mgr. et Mgr. Jourová (prorektorka UK), dr. Trávníček (OVV RUK), doc. Vlach (prorektor UK), dr. Bičovský (FF UK), Bc. Čech (PF UK).
Návrh usnesení:
Komise pro třetí roli AS UK konstatuje, že účastí prorektora MUDr. Fontany, Ph.D. v komisi pro výběrové řízení na pozici tiskového mluvčího, z něhož vzešla Mgr. Přívětivá, byl porušen čl. 3 odst. 6 Řádu výběrového řízení Univerzity Karlovy. Komise proto žádá, aby se obdobné situace neopakovaly.
Hlasování: 10 (pro) – 0 (proti) – 0 (zdrž.)
Schváleno
Tereza Entlerová, předsedkyně Komise pro třetí roli AS UK, shrnula předchozí diskusi s tím, že je třeba v rámci výběrových řízení správně rozlišovat, co je a co není střet zájmů, a tyto situace odpovídajícím způsobem identifikovat a oznamovat v souladu s platnými předpisy.
Bc. Čech uvedl, že otázku odměňování bývalé tiskové mluvčí neotevřela Komise pro třetí roli AS UK, ale vznikla již na úrovni vedení univerzity, které jí podle jeho názoru přiznalo neadekvátní finanční ohodnocení ve vztahu k rozsahu a charakteru vykonávané práce.
J. M. paní rektorka reagovala s tím, že výše mzdy byla podmíněna požadavky na časovou flexibilitu, míru odpovědnosti a dalšími parametry výkonu práce. Tyto skutečnosti již byly podrobně vysvětleny na minulém jednání.
Prorektorka Jourová vyjádřila přesvědčení, že spolupráce proběhne korektně a v profesionálním duchu. Poděkovala prorektoru Vlachovi za dosavadní spolupráci a ujistila přítomné, že předání agendy proběhne důkladně. Zdůraznila, že její prioritou je konsolidace profesionálního týmu, a konstatovala, že k tomu jsou vytvořeny dobré předpoklady. Komunikační agenda je podle jejích slov klíčová pro dobré jméno univerzity, a je proto nutná vysoká míra profesionality, preciznosti, spolehlivosti a akceschopnosti celého týmu i jí samotné. Uvedla, že je připravena pracovat s plným nasazením a že klíčovým předpokladem pro úspěch je oboustranná důvěra mezi vedením a týmem.
Prorektor Vlach přislíbil, že bude prorektorce Jourové k dispozici i po skončení svého funkčního období k 30. dubnu, neboť je si vědom, že během předávání agendy může být jeho součinnost dále potřebná.
Tereza Entlerová vznesla dotaz na stav rozpracovanosti projektu UK Forum lite a na vývoj konceptu.
Prorektor Vlach uvedl, že tento projekt nevnímal jako strategický bod, který by bylo nutné formálně předat. Považuje jej spíše za ideovou záležitost, kterou je možné dále rozvíjet dle priorit nového vedení.
Dr. Kudláčková poděkovala prorektoru Vlachovi i celému jeho týmu za jejich práci. Ocenila především to, že se ujali úkolů, které na univerzitě dlouhodobě stály bez řešení, a vyjádřila mu za to své uznání a úctu.
Návrh usnesení:
Komise pro třetí roli AS UK podporuje sjednocení log fakult a připomíná, aby se při sjednocení vizuálního stylu co nejvíce respektovaly identity a aktuální potřeby fakult.
Hlasování: 9 (pro) – 0 (proti) – 0 (zdrž.)
Schváleno
Návrh usnesení:
Komise pro třetí roli AS UK bere předběžnou závěrečnou zprávu Didaktikonu na vědomí.
Hlasování: 10 (pro) – 0 (proti) – 0 (zdrž.)
Schváleno
Tereza Entlerová, předsedkyně Komise pro třetí roli AS UK, uvedla tento bod a předala slovo doc. RNDr. Martinu Vlachovi, Ph.D., prorektoru pro vnější vztahy.
Prorektor Vlach informoval, že podklady k tomuto bodu byly již dříve zaslány členům komise a také předloženy na jednání kolegia rektorky. Uvedl, že byla dokončena revize struktury webu a nyní probíhají práce na revizi jeho anglické části. Testovací provoz nové verze webu je plánován na letní měsíce a spuštění ostré verze je předběžně stanoveno na říjen.
Ing. Kůstková doplnila, že téhož dne proběhlo setkání pracovní skupiny k tomuto tématu, na němž spolupracují pracovníci ÚVT UK pod vedením dr. Toropila. Aktuálně jsou již k dispozici statické HTML šablony. Přestože zatím nepracují s ostrými daty, ale s obsahem vytvořeným pro účely vývoje, projekt postupuje hladce.
Prorektor Vlach dále uvedl, že zadání projektu bylo strategicky připravováno delší dobu, což považuje za významnou část odvedené práce. V současnosti je podle něj hotovo přibližně 85 % „stavebních kamenů“ nového rektorátního webu. Tyto komponenty budou zároveň využitelné i pro fakultní weby fungující v rozhraní DG Client.
Rozprava
Dr. Farkaš zdůraznil, že projekt krizového řešení webu by měl být prioritou i z hlediska personálního zabezpečení, aby bylo možné dodržet plánované termíny.
Tereza Entlerová, předsedkyně Komise pro třetí roli AS UK, požádala prorektoru Jourovou, aby Komisi v červnu informovala o dalším postupu v této záležitosti.
Návrh usnesení:
Komise pro třetí roli AS UK bere aktuální stav „krizového řešení“ webu cuni.cz na vědomí a očekává předložení novinek na červnovém zasedání komise.
Hlasování: 11 (pro) – 0 (proti) – 0 (zdrž.)
Schváleno
Tereza Entlerová, předsedkyně Komise pro třetí roli AS UK, uvedla tento bod a předala slovo doc. RNDr. Martinu Vlachovi, Ph.D., prorektoru pro vnější vztahy.
Prorektor Vlach představil připravený materiál, jehož cílem je nastínit směr inovace dvou příloh Statutu Univerzity Karlovy – konkrétně Přílohy č. 1 a Přílohy č. 4.
Uvedl, že materiál vychází z projednání na kolegiu rektorky a následně byl doplněn o úpravy vyplynuvší z této diskuse. Dokument reflektuje požadavek na jednotné názvy fakult a dalších součástí s příslušností k Univerzitě Karlově. Obsahuje také jejich zkratky a názvy v českém a anglickém jazyce.
Dále materiál obsahuje varianty názvů fakult a součástí i v anglické a latinské mutaci. Zvláštní důraz je kladen na specifikaci jazykových mutací celého názvu Univerzity Karlovy, a to v latině, angličtině, francouzštině, němčině a španělštině.
Návrh usnesení:
Komise pro třetí roli AS UK podporuje předloženou ideu změn Příloh č. 1 a 4 Statutu UK.
Hlasování: 10 (pro) – 0 (proti) – 0 (zdrž.)
Schváleno
Tereza Entlerová, předsedkyně Komise pro třetí roli AS UK, uvedla tento bod a předala slovo PhDr. Kateřině Šámalové, Ph.D., ombudsmance UK.
Paní ombudsmanka UK uvedla, že považuje za velmi důležité pravidelně reflektovat uplynulé období, a to především z hlediska transparentnosti výkonu funkce ombudsmanky. Uvedla, že rok 2024 v mnohém navázal na trendy předchozího roku, který byl prvním obdobím systematického fungování ombudsmanské agendy na univerzitní úrovni. Zásadní proměnou oproti roku 2023 však bylo jiné rozložení jednotlivých činností. Vedle případové práce se výrazně posílila realizace systémových opatření, přičemž značná pozornost byla věnována také podpoře fakult v činnosti fakultních ombudsosob a spolupráci s ostatními vysokými školami v oblastech, které UK s těmito institucemi spojují.
Oproti roku 2023 byl v roce 2024 zaznamenán nižší počet podaných podnětů. Tento pokles však ombudsmanka nevnímá jako přímý důkaz zlepšení kvality akademického prostředí, ale spíše jako indikátor posílení a stabilizace systémů podpory na fakultách, kde již fungující ombudsosoby přebírají značnou část agendy. Současně došlo k výraznému posunu v oblasti návrhu, pilotáže a zavádění systémových opatření do praxe, a to včetně vzdělávací, koncepční a supervizní podpory fakultních struktur. Výrazně narostl také rozsah spolupráce s dalšími vysokými školami, zejména s Masarykovou univerzitou. Mnohé z těchto iniciativ měly systémový charakter a jejich dosah přesahoval hranice jednotlivých institucí.
Mezi zásadní nové aktivity v roce 2024 patřila příprava, pilotní ověření a zavádění školení zaměřených na oblast sociálního bezpečí. Ombudsmanka dále upozornila na zveřejnění metodiky šetření podnětů na nevhodné chování, jejíž vznik byl časově i odborně náročný, ale klíčový pro kultivaci postupů v této citlivé oblasti. Intenzivní pozornost byla věnována i tvorbě stanoviska k problematice blízkých vztahů na akademické půdě, které bude ve finální podobě zveřejněno do poloviny května 2025 rovněž v tištěné verzi. Významným tématem byla příprava projektu v rámci programu Erasmus+, tzv. ESP projektu. Od konce předchozího roku se kancelář ombudsmanky také stále více zaměřuje na komunikaci své činnosti směrem k akademické obci. Vznikl profil univerzitní ombudsmanky na sociální síti Instagram, který slouží ke zvýšení transparentnosti činnosti i k efektivní edukaci studentů a zaměstnanců. V rámci komunikační strategie byly připraveny i videospoty v kampani zaměřené na prevenci nevhodného chování. Na konci roku tým ombudsmanky spolupracoval na přípravě konference ombudsosob napříč jednotlivými resorty, na jejíž tradici chce Univerzita Karlova navázat i v roce 2025.
Rozprava
Bc. Čech ocenil zejména práci kanceláře ombudsmanky v oblasti komunikace směrem k veřejnosti, konkrétně na Instagramu a webových stránkách. Navrhl drobné zlepšení – doplnění názvů zveřejňovaných případových výstupů o klíčová slova nebo stručnou charakteristiku tématu, což by podle něj usnadnilo orientaci a zvýšilo využitelnost výstupů. Zároveň vznesl dotaz na to, jaká je zkušenost ombudsmanky s praktickou reflexí doporučení – zda a jak jsou její výstupy přijímány a implementovány, a zda má tým ombudsmanky mechanismus pro sledování, zda jsou tato doporučení ze strany fakult a dalších součástí Univerzity Karlovy brána vážně. Podle něj je důležité, aby výstupy nezůstávaly bez odezvy a byly reálně zohledňovány v praxi.
Paní ombudsmanka k tomu uvedla, že reakce na doporučení bývají velmi různorodé. Podle její zkušenosti se ochota fakult reagovat a reflektovat doporučení zpravidla zvyšuje s tím, jak dlouhou a důvěryhodnou spolupráci se podaří navázat, a také s vážností konkrétního případu, který může mít i reputační dopad. Zatímco některé fakulty doporučení ignorují, jiné se podílejí na jejich detailní formulaci, včetně například formulace veřejných vyjádření. Připomněla, že samotná doporučení nejsou jediným výstupem činnosti ombudsmanky – důležitou roli sehrává i proces vedoucí k jejich formulaci, tedy konzultace, rozhovory a jednání, která lze chápat jako formu „soft law“ s pozitivním ozdravným účinkem na akademické prostředí, přestože jsou obtížně měřitelná. Kancelář ombudsmanky se podle ní vždy snaží hledat takové formulace doporučení, které budou přijatelné pro všechny zainteresované strany a povedou k posunu v řešení situace.
Bc. Čech dále připomněl zasedání Petiční komise AS UK, které se konalo před rokem, a na němž byla projednávána petice palestinských studentů. Vznesl otázku, zda má ombudsmanka k této věci aktuální informace, a vyjádřil názor, že na Univerzitě Karlově by neměly být v kabinetech ani izraelské, ani palestinské vlajky, protože by to mohlo být pro některé studenty znepokojující nebo obtěžující. V této souvislosti se dotázal, jaké stanovisko ombudsmanka k této otázce zaujímá a zda vnímá vliv podobných symbolů na prostředí univerzity.
Paní ombudsmanka v odpovědi uvedla, že po červnu 2024, kdy byla petice studentů sepsána a podepsána i akademickými pracovníky, nebyla zaznamenána žádná další aktivita. S iniciátorkou petice byla dohodnuta spolupráce na dalším řešení, nicméně ze zdravotních důvodů byl tento kontakt přerušen. V důsledku toho se kancelář ombudsmanky tímto konkrétním případem dále nezabývala. Uvedla však, že paralelně vznikla jiná skupina akademiků a studentů, která se zaměřovala na apolitizaci akademického prostředí, a která byla následně obviněna z jiných forem nevhodného chování; s touto skupinou však kancelář v kontaktu není. K otázce hodnotového rámce univerzity uvedla, že je důležité, aby univerzita vytvářela bezpečné a příznivé prostředí pro všechny studenty, bez ohledu na jejich původ nebo přesvědčení. Pokud student přichází na univerzitu za účelem získání vzdělání, je podle ní povinností instituce zajistit, aby tento cíl mohl naplnit v podmínkách, které nejsou rušeny vnějšími projevy, ať už při výuce, na zkouškách či v pracovních prostorách. Upozornila na to, že si vyučující často neuvědomují, jaké důsledky mohou jejich postoje nebo vyjádření mít na studující.
Dr. Farkaš vystoupil s dotazem, zda v souvislosti s projektem financovaným z prostředků ESF+ dojde k posílení týmu univerzitní ombudsmanky, případně k rozšíření portfolia služeb, které jsou poskytovány fakultním ombudsosobám. Zároveň otevřel otázku mediální prezentace univerzity, včetně situace, kdy si různé součásti univerzity zakládají vlastní komunikační kanály, čímž dochází k určitému tříštění sdělení.
Paní ombudsmanka uvedla, že projekt ESF+ umožnil navýšit kapacitu týmu o 1,0 úvazku, který je však v praxi rozdělen mezi pět osob. Z toho vyplývá, že personální posílení je fakticky minimální a zároveň zajišťuje pokrytí dalších specializovaných oblastí, jako je pracovněprávní problematika, ochrana osobních údajů, trestná činnost a sexuálně motivované násilí. Co se týče mediální produkce kanceláře ombudsmanky, zdůraznila, že sdílené obsahy mají jiný charakter a cílí na odlišné publikum než běžné univerzitní PR výstupy. Podle jejích slov je nutné pečlivě zvažovat, co a jak se komunikuje, a předvídat možné dopady. Uvedla, že tým ombudsmanky usiluje o řízený a předvídatelný přístup ke komunikaci a hodlá v tomto duchu pokračovat.
Prorektorka Jourová doplnila, že otázka tříštění komunikace napříč různými odděleními je jistě legitimní, ale v případě kanceláře ombudsmanky považuje oddělenou komunikaci za vhodnou, protože tím je podtržena její nezávislost.
Pavel Linzer vystoupil s dotazem, zda jsou osoby, které jsou v rámci podaných podnětů prošetřovány, informovány o výsledcích těchto šetření.
Paní ombudsmanka odpověděla, že v pozici, kterou měl konkrétně kolega Linzer na mysli, osoby o výsledcích šetření informovány nejsou. Vysvětlila, že při nakládání s podněty je nezbytné pečlivě zvážit, jaký obsah a v jaké míře je možné zveřejnit, a že čím méně se informací sdílí, tím bezpečnější prostředí pro všechny zúčastněné lze zachovat. Zmínila rovněž význam mlčenlivosti a etických zásad při práci s citlivými informacemi, a podotkla, že v některých případech může být i výhodou neznat celý kontext podnětu, právě kvůli ochraně všech stran.
Návrh usnesení:
Komise pro třetí roli AS UK bere závěrečnou zprávu z oblasti výkonu činností univerzitní ombudsmanky a tzv. kontaktních osob (ombudsosob) na fakultách a součástech UK za rok 2024 na vědomí.
Hlasování: 11 (pro) – 0 (proti) – 0 (zdrž.)
Schváleno
Tereza Entlerová, předsedkyně Komise pro třetí roli AS UK, uvedla tento bod a předala slovo Bc. Čechovi, který ji doplnil.
Čech uvedl, že podnět k tomuto tématu vzešel z dlouhodobé diskuse uvnitř komise a souvisí s širším závazkem Univerzity Karlovy v oblasti udržitelnosti. V tomto kontextu považuje za nevhodné, že v univerzitních menzách dochází ke znehodnocování zbytků jídel, které jsou vyhazovány. Uvedl, že provedl rešerši dostupných praxí, přičemž některé veřejné menzy již dnes přistupují například k darování zbytkových porcí, zejména polévek. Vyslovil přesvědčení, že i Univerzita Karlova by měla hledat podobně udržitelná řešení, a upozornil na existující metodiku Hygienické stanice hlavního města Prahy, která by mohla být východiskem pro další kroky.
Následně předal slovo Mgr. Miroslavě Hurdové, ředitelce Kolejí a menz UK.
Mgr. Hurdová uvedla, že otázku nakládání se zbytky jídel a hospodaření v menzách vnímá vedení KaM UK velmi odpovědně. Uvedla, že probíhá průběžná spolupráce s odborem pro životní prostředí UK i s jednotlivými kolegy na pracovištích s cílem minimalizovat vznik zbytků a optimalizovat normování a plánování porcí. Připomněla, že již v minulosti KaM UK usilovaly o navázání spolupráce s iniciativou Zachraň jídlo, avšak legislativní překážky v dané době znemožnily její realizaci. V současnosti se podle ní hledají řešení ve dvou rovinách – jednak ve spolupráci s interními hygieniky, a jednak v rámci opatření zaměřených na prevenci vzniku přebytečného jídla. Cílem je podle jejích slov nejen omezit plýtvání, ale zároveň chránit dobré jméno univerzity. Přesto vyjádřila otevřenost i k variantám, které by umožnily darování jídla, byť je v této oblasti třeba ještě další práce.
Bc. Čech se dále dotázal na způsob normování jídel, a s tím související datové podklady, které KaM UK využívá k odhadu množství porcí. Zajímalo ho rovněž, zda by bylo možné v rámci interní logistiky přesouvat neprodané porce z uzavírajících se menz do těch, které mají otevřeno i ve večerních hodinách, čímž by bylo možné efektivněji zužitkovat přebytky bez zbytečných hygienických komplikací.
Mgr. Hurdová v odpovědi uvedla, že normování jídel je skutečně založeno na velkém množství nasbíraných dat, přičemž však stačí drobný výkyv – například změna počasí – a chování zákazníků se promění, což má dopad na spotřebu. V reakci na návrh přesouvání jídel informovala o chystané novince, spočívající v rozšíření nabídky večeří v menzách, a to zejména v centrálních lokalitách. Prodloužení otevírací doby a rozšíření nabídky v bufetech, například na Právnické fakultě, by podle ní mohlo přispět ke snížení zbytkovosti. Dále uvedla, že se v minulosti pokoušeli darovat například přílohy, avšak ze strany příjemců byla akceptována pouze kompletní zabalená jídla, což si vyžádalo úpravu postupu.
Do rozpravy se zapojila také dr. Kapitulčinová, která od loňského roku vede univerzitní pracovní skupinu „Stravování a odpady“ při UK. Uvedla, že v této pracovní skupině jsou zastoupeny osoby z osmi fakult včetně zástupců KaM a že skupina čerpá inspiraci rovněž z projektů realizovaných napříč jinými vysokými školami. Zdůraznila, že výsledky činnosti pracovní skupiny slouží jako podklad pro tvorbu akčních plánů UK v oblasti udržitelnosti. Vyjádřila uznání za dosavadní spolupráci a podpořila pokračování v diskusi, přičemž vyzvala další zájemce ke vstupu do této dobrovolné platformy.
Bc. Čech na závěr vyzval k dohodě, že v červnu bude komisi předložen koncepční materiál, který by nastínil reálný plán postupu směrem k minimalizaci zbytků jídla v menzách Univerzity Karlovy, ideálně s cílem, aby od 1. října 2025 nebyla většina jídla znehodnocována.
Dr. Kapitulčinová ujistila přítomné, že se na další spolupráci těší a že návrh na zpracování koncepčního dokumentu bude zapracován do plánů pracovní skupiny.
Bez usnesení.
Tereza Entlerová, předsedkyně Komise pro třetí roli AS UK, informovala členy komise o termínu a místě konání příštího zasedání Komise pro třetí roli, které se uskuteční ve čtvrtek 15. května od 15:00 hodin v Malé aule Karolina. Hlavním tématem jednání bude Kampus Hybernská.
Současně byla přítomným sdělena informace o konání zasedání KaPR UK, které proběhne 29. dubna od 13:00 do 15:00 hodin v Malé zasedací síni Karolina.
Návrh usnesení:
Komise pro třetí roli AS UK děkuje doc. RNDr. Martinu Vlachovi, Ph.D. za jeho práci v roli prorektora pro vnější vztahy, a zvláště oceňuje jeho nadstandardní partnerský přístup ke komisi. Zároveň děkuje panu Trávníčkovi za skvělou spolupráci.
Hlasování: 12 (pro) – 0 (proti) – 0 (zdrž.)
Schváleno
Zapsal: Jan Jirmus, tajemník Legislativní komise AS UK
Za správnost: Tereza Entlerová, předsedkyně Komise pro třetí roli AS UK
Univerzita Karlova
Ovocný trh 560/5
Praha 1, 116 36
Česká republika
Identifikátor datové schránky: piyj9b4
IČO: 00216208
DIČ: CZ00216208
