Publikační činnost UK vychází z velké části z edukační a vědecké činnosti univerzity a zajišťuje ji univerzitní nakladatelství Karolinum. Vlastní publikační aktivity realizuje také několik fakultních vydavatelství: Vydavatelství Matfyzpress, Vydavatelství na Pedagogické fakultě UK, Vydavatelství FF UK a Ediční středisko PF UK.
Univerzita Karlova také vydává reprezentativní magazín Forum určený zástupcům akademické obce i veřejnosti. Vychází od roku 2005 a v novém obsahu a grafické podobě od roku 2018.
Forum se věnuje aktuálnímu dění na UK od roku 2003. univerzitní internetový magazín Forum, který reaguje na problémy a snaží se komplexně mapovat všechny oblasti týkající se činnosti univerzity – problematiku vzdělávání a vědy, vysokých škol, legislativy apod.