Tisková zpráva k otevření rekonstruované menzy Budeč

20.března 2008

Univerzita Karlova v Praze, Koleje a menzy dne 20. března 2008 slavnostně otevřely zrekonstruovanou menzu Budeč, Wenzigova 20, Praha 2. Menza byla otevřena za přítomnosti zástupců MŠMT, vedení univerzity, představitelů Akademického senátu a dalších volených orgánů univerzity.

Menza prošla celkovou rekonstrukcí v období let 2007 – 2008, která byla financována ze státní dotace. V rámci rekonstrukce byla provedena celková modernizace varny a technologií, která umožnila rozšíření nabídky na čtyři hotová a tři minutková jídla. Menza dále nabízí salátový bar, širokou nabídku nápojů a doplňkový prodej vybraných druhů potravin. Výrobní kapacita menzy je až 1000 jídel denně. V současné době se jedná o nejmodernější menzu v rámci stravovacích provozů, které spravuje Univerzita Karlova v Praze, s možností přípravy jídel s využitím nejmodernějších gastronomických postupů. Jídelna disponuje 144 místy k sezení a může být variabilně uzpůsobena pro pořádání společenských setkání a rautů v rámci odborných konferencí, seminářů, promocí a podobných akcí.

Menza je otevřena od pondělí do pátku od 11:00 hod. do 14:00 hod. a cena studentského menu (polévka, hlavní jídlo, čaj, popř. moučník) je 35,- Kč vč. DPH. Cena menu pro cizí strávníky je 71,- Kč vč. DPH.

Bližší informace o stravovacích provozech Univerzity Karlovy v Praze naleznete na adrese www.kam.cuni.cz , kde je možné i objednat jídlo v kterékoliv menze až 14 dní dopředu. Nabídka jídel je široká, menzy vaří cca 50 různých druhů jídel denně.